妊娠期膳食与妊娠期高血压疾病的关系

• 作者: 吕红梅 张微 汪晓翠
• 来源期刊: 中华临床营养杂志
• 关键词: 妊娠期高血压疾病 膳食 孕妇 关系研究
• 年，卷（期）: 2016,（2）
• 所属期刊栏目: 论著
• 页码范围: 106-109
• 页数: 4页
• 字数: 2016字
• 语种: 中文
• DOI: 10.3760/cma.j.issn.1674-635X.2016.02.009

摘要

目的：探讨妊娠期膳食与妊娠期高血压疾病（ HDCP）的关系，为妊娠期合理膳食提供理论依据。方法采用1∶2匹配病例对照研究方法，选取2014年1月至12月在合肥市妇幼保健院住院分娩的孕妇进行食物频率问卷调查，分析各类食物摄入频率与HDCP的关系。结果共纳入研究对象543例，其中病例组181例，对照组362例。 Mann－Whitney U检验结果显示，病例组和对照组畜禽鱼肉类、蛋类、豆类、干果类、奶类和腌菜泡菜类食物的食用频率不相同，差异均有统计学意义（均P＜0．05）；两组粮谷类、蔬菜类、水果类食物的食用频率比较差异无统计学意义（均P＞0．05）。多元Logistic回归分析结果显示，豆类（OR＝0．746，95％ CI：0．645～0．862）、蛋类（OR＝0．789，95％ CI：0．693～0．898）、奶类（OR＝0．822，95％CI：0．725～0．931）食物摄入频次越多，发生HDCP的风险越小；腌菜泡菜类（OR＝1．190，95％CI：1．054～1．344）食物摄入频次越多，发生HDCP的风险越大。结论豆类、蛋类、奶类食物是HDCP的保护因素，腌菜泡菜类是HDCP的危险因素，妊娠期膳食应科学合理。

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	吕红梅	安徽省妇幼保健院护理部	5	24	3.0	4.0
2	张微	安徽省妇幼保健院护理部	3	15	2.0	3.0
3	汪晓翠	安徽省妇幼保健院护理部	3	16	2.0	3.0