优化葡萄皮中白藜芦醇提取工艺研究

• 作者: 田丽丽 臧雪君 郭燕
• 来源期刊: 皮革与化工
• 学科: 化学
• 关键词: 白藜芦醇 响应曲面 提取率
• 年，卷（期）: 2016,（6）
• 所属期刊栏目: 技术交流
• 页码范围: 28-34
• 页数: 7页
• 分类号: O658
• 字数: 3859字
• 语种: 中文

摘要

在单因素实验的基础上,结合三元二次旋转组合设计及响应曲面分析法,研究了时间、温度及料液比三个条件对葡萄皮中白藜芦醇提取率的影响.实验结果显示:最佳提取温度为39.02℃,提取时间为15.09min,料液比为1:7.06(g/mL).在此提取条件下预测的白藜芦醇提取率达到0.95%,验证实验的提取率为0.98%.将提取的白藜芦醇纯化,并与标准品通过红外和高效液相检测对比,峰形和出峰时间基本一致,因此其为提取白藜芦醇的工业化生产提供了有力的理论依据.

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	郭燕	银川能源学院石油化工系	10	36	4.0	5.0
2	臧雪君	银川能源学院石油化工系	3	0	0.0	0.0
3	田丽丽	银川能源学院石油化工系	1	0	0.0	0.0