裸燕麦对2型糖尿病合并高血压患者血压的影响研究

• 作者: 张召锋 徐美虹 李勇 毛瑞雪 王军波 蔡夏夏 顾娇娇 马小陶
• 来源期刊: 中国全科医学
• 关键词: 糖尿病,2 型 裸燕麦 血压 膳食
• 年，卷（期）: 2016,（5）
• 所属期刊栏目: 膳食与营养 Food and Nutrition
• 页码范围: 574-577
• 页数: 4页
• 分类号: R587.1|R544.1
• 语种: 中文
• DOI: 10.3969/j.issn.1007-9572.2016.05.018

摘要

背景医学营养疗法对2型糖尿病合并高血压患者的疾病管理具有重要作用，但具体营养干预措施尚不统一。目的在结构化膳食控制结合健康教育的基础上，探讨全胚芽裸燕麦（NOG）对2型糖尿病合并高血压患者血压的影响。方法采用自身前后对照和多组平行对照的方法，以电话、广告途径在全国范围内招募符合纳入标准的受试者59例。采用随机数字表法将其分为 A 组（20例）、B 组（n ＝20）和 C 组（n ＝19），其中 A 组给予结构化膳食控制及健康教育干预，B 组和 C 组在 A 组的基础上分别给予50 g、100 g NOG 干预，于每日早、晚两餐采用 NOG 粥代替能量相同的其他主食，干预28 d。干预前采集基线指标，并根据 WHO 标准，将所有受试者分为正常体质量〔18.5 kg/ m2﹤体质指数（BMI）﹤25.0 kg/ m2〕、超重（25.0 kg/ m2≤BMI ﹤30.0 kg/ m2）、肥胖（BMI≥30.0 kg/ m2）。于干预前及干预第28天测量所有受试者的收缩压（SBP）及舒张压（DBP）。结果3组受试者性别、年龄、病程、空腹血糖（FBG）、餐后2 h 血糖（PBG）、糖化血红蛋白、BMI 比较，差异均无统计学意义（ P ﹥0.05）。自身前后对照：3组受试者干预第28天 SBP、DBP 均分别低于同组干预前，差异有统计学意义（P ﹤0.05）。组间比较：3组受试者干预前后 SBP 变化值比较，差异有统计学意义（F ＝4.12，P ＝0.02）；DBP 变化值比较，差异无统计学意义（F ＝0.24，P＝0.79）。双因素方差分析：3组受试者 SBP 干预前后变化值组间与 BMI 间无交互作用（P ﹥0.05），干预措施对 SBP的影响有统计学意义（P ﹤0.05），BMI 对 SBP 的影响无统计学意义（P ﹥0.05）；3组受试者 DBP 干预前后变化值组间与 BMI 间无交互作用（P ﹥0.05），干预措施对 DBP 的影响无统计学意义（P ﹥0.05），BMI 对 DBP 的影响无统计学意义（P ﹥0.05）。结论裸燕麦摄入及结构化膳食控制对2型糖尿病合并高血压患者均具有降血压效果，两者结合优于单纯的结构化膳食控制，且对 SBP 降低效果更明显。裸燕麦的降血压效果不受 BMI 的影响。