正交设计太白贝母粗多糖的不同提取工艺

• 作者: 刘美丽 唐芳 王红博 陈林
• 来源期刊: 实验科学与技术
• 学科: 工学
• 关键词: 关 键 词 太白贝母粗多糖 正交设计 提取工艺
• 年，卷（期）: 2016,（1）
• 页码范围: 8-10,22
• 页数: 4页
• 分类号: TS201.1
• 字数: 2406字
• 语种: 中文
• DOI: 10.3969/j.issn.1672-4550.2016.01.003

摘要

对太白贝母粗多糖提取工艺进行了研究。采用水浴、超声波和煎煮提取，经蒽酮比色法进行含量的确定，通过正交实验确定最佳提取条件。水浴法：提取温度70℃，时间1 h，料液比1∶15，采用其最佳提取工艺条件提取贝母多糖提取含量为0．65 mg／g；超声波法：提取温度80℃，时间15 min，料液比1∶15，采用其最佳提取工艺条件提取贝母多糖提取含量为0．99 mg／g；煎煮法：提取温度90℃，时间3 h，料液比1∶20，采用其最佳提取工艺条件提取贝母多糖含量为0．38 mg／g。

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	陈林	重庆三峡学院生命科学与工程学院	41	134	7.0	10.0
2	王红博	重庆三峡学院生命科学与工程学院	2	3	1.0	1.0
3	唐芳	重庆三峡学院生命科学与工程学院	1	1	1.0	1.0
4	刘美丽	重庆三峡学院生命科学与工程学院	1	1	1.0	1.0