电感耦合等离子体质谱法测定谷物样品中铝的样品处理方法研究

• 作者: 夏俊鹏 王冰 邵爱梅
• 来源期刊: 食品安全质量检测学报
• 关键词: 电感耦合等离子体质谱法 铝 谷物 前处理
• 年，卷（期）: 2016,（5）
• 所属期刊栏目: 本期重点:江苏省疾病预防控制中心食品安全风险监测检
• 页码范围: 1832-1835
• 页数: 4页
• 字数: 3171字
• 语种: 中文

摘要

目的建立电感耦合等离子体质谱法(ICP-MS)测定谷物样品中铝的准确分析方法.方法本文研究了4种样品前处理方法:干灰化法、微波消解(硝酸-双氧水体系)、微波消解(硝酸-氢氟酸-双氧水体系)、微波消解(硝酸-氢氟酸-双氧水体系消解,加高氯酸二次消解法),消化大米标准物质(GBW 10010),采用ICP-MS法测定铝,同时添加回收率来验证不同处理方法的准确性与可靠性.结果对测定结果进行比较分析,前3种消解法的测定值均低于标准值;最后一种消解法在标准值允许范围内;4种前处理方法的检出限在0.42～0.52 mg/kg之间,相对标准偏差3.61％～4.77％(n＝6),加标回收率在92.2％～97.8％之间.结论谷物样品中可能存在酸不溶铝,采取硝酸-氢氟酸-双氧水体系微波消解,加高氯酸二次消解法的方式能将其消解完全,该法可用于谷物样品中铝的测定.

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	王冰		3	5	1.0	2.0
2	邵爱梅		3	12	2.0	3.0
3	夏俊鹏		8	21	3.0	4.0