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华颂7德“芯”大面包
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摘要：
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小麦新品种赛德麦7号的选育
小麦
赛德麦7号
选育
芒果面包的研制
芒果
面包
配方
工艺
4,5-双氢-7-去氨甲酰基-7-羟基-19-S-甲基格尔德霉素及其与格尔德霉素生物合成PKS后修饰的关系
4,5-双氢-7-去氨甲酰基-7-羟基-19-S-甲基格尔德霉素
gdmN
格尔德霉素生物合成
PKS后修饰
面包制作的关键工艺
面包
面粉
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期刊影响力
车迷
主办单位：
上海科学技术出版社
出版周期：
月刊
ISSN：
1009-0231
CN：
31-1810/Z
开本：
16开
出版地：
上海市肇家浜路269弄1号1908室
邮发代号：
创刊时间：
2000
语种：
chi
出版文献量（篇）
2312
总下载数（次）
2
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