高职《粮油检验技术》课程项目化教学改革探索

• 作者: 夏明敬
• 来源期刊: 产业与科技论坛
• 关键词: 粮油检验技术 项目化教学 教学改革
• 年，卷（期）: 2016,（4）
• 所属期刊栏目: 文化教育
• 页码范围: 158-158,159
• 页数: 2页
• 字数: 2659字
• 语种: 中文

摘要

粮油检验技术是粮食工程技术专业的一门专业技能领域的课程，具有较强的综合性和实践性，实验项目多而繁，大多数学生的实践技能仍达不到要求。本文提出了项目化教学改革的简要思路，从教学内容建设、开展“任务驱动”教学、考核方式三个方面进行改革与探索，加强学生对粮油检验技术课程的理解和检验技能的掌握，更好地实现工学结合，提高就业竞争力。

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	夏明敬		9	7	2.0	2.0