舌尖上温情的除夕夜

• 作者: 杨静
• 来源期刊: 农家书屋
• 学科: 教育
• 关键词: 生活水平 饮食文化 炒肉丝 交子 吃饺子 鱼糕 木须肉 银包金 南昌地区 主要劳动力
• 年，卷（期）: njsw,（2）
• 页码范围: 34-35
• 页数: 2页
• 分类号: G6

摘要

<正>中国人的年节,总离不开吃,大年三十那顿年夜饭,更是中国人每个家庭的一场极其重要的家宴,丰盛异常。沉浸在永不褪色的记忆里,享受着与亲人团聚的喜悦,品味着浸润浓浓年味儿的美食佳肴。早在汉代,我国就有除夕吃团圆饭的习俗。旧时,由于生活水平较低,平时做不到饮食丰厚,只有到了过年时才能改善一下,因此对年夜饭的质量和内