体外人胃肠模拟系统的研究进展

• 作者: 张卿
• 来源期刊: 生物化工
• 学科: 医学
• 关键词: 体外模拟系统 人胃肠道 研究进展
• 年，卷（期）: 2016,（4）
• 所属期刊栏目: 综 述
• 页码范围: 65-68
• 页数: 4页
• 分类号: R114
• 字数: 3595字
• 语种: 中文

摘要

人胃肠道系统对机体的营养与健康发挥重要作用，在对胃肠道功能作用的研究中一直面临伦理道德的挑战。体外胃肠道模拟系统的出现，极大地促进了胃肠道功能作用的研究。基于此，系统地介绍体外人胃肠道模拟系统的发展历程，对体外五相胃肠模拟系统的主要特点和优势进行分析，提出体外人胃肠模拟系统未来发展的挑战。

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	张卿	集美大学食品与生物工程学院	1	8	1.0	1.0