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摘要:
伊豆位于日本静兰县,一年四季拥有美丽的景色,宜人舒适的气候以及丰富的物产让这里成为一个充满魅力并且受到许多人喜爱的地方。"伊豆野菜村"是一家日式火锅餐厅,它的名字就如同伊豆一样带给人们温暖的感觉。伊豆本着让顾客吃得绿色吃、得健康的宗旨,将传统日式火锅与国人饮食习惯相结合,完美地给大家呈现出绿色健康的火锅盛宴。厨师匠心保证优质菜品翻开菜单,食客会看见赫赫有名的、
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文献信息
篇名 伊豆野菜村 打造自然清新的日式火锅
来源期刊 餐饮世界 学科 农学
关键词 伊豆 日式 自然清新 饮食习惯 就餐环境 品牌升级 食材 双重享受 职业分工 行政总厨
年,卷(期) 2016,(2) 所属期刊栏目
研究方向 页码范围 69-71
页数 3页 分类号 S665.202.2
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DOI
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研究主题发展历程
节点文献
伊豆
日式
自然清新
饮食习惯
就餐环境
品牌升级
食材
双重享受
职业分工
行政总厨
研究起点
研究来源
研究分支
研究去脉
引文网络交叉学科
相关学者/机构
期刊影响力
餐饮世界
月刊
1671-2447
11-4694/G0
16开
北京市西城区复兴门内大街45号
52-283
2001
chi
出版文献量(篇)
8769
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32
总被引数(次)
196
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