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摘要:
目的:运用调整的膳食平衡指数(DBI-07)评价合肥市中年人群的膳食质量,探讨膳食与代谢综合征(MS)之间的关联.方法:采用横断面研究,整群抽取2013年1月-2013年12月合肥市某三甲医院体检中心年龄为45~60周岁的体检者580名,按照是否患有MS将调查对象分为MS组和非MS组.采用半定量的食物频率问卷收集调查对象1年内的食物摄入情况,运用调整的膳食平衡指数(DBI-07)计算并比较2组研究对象的评分.2组的膳食平衡指数比较及食物摄入评分的比较采用Mann-Whitney U检验,运用单因素Logistic回归模型分析MS的影响因素.结果:膳食摄入不足(LBS-DBI)、膳食摄入过量(HBS-DBI)和膳食不平衡(DQD-DBI)与MS的风险升高有关,OR值分别为1.034 (95% CI:1.007 ~ 1.062)、1.078 (95% CI:1.029~1.130)和1.054(95% CI:1.027 ~ 1.082).结论:膳食摄入不足、膳食摄入过量和膳食摄入失衡与MS的高风险相关.预防MS的发生,需要注重膳食平衡.
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文献信息
篇名 合肥市45~60岁中年人群膳食平衡指数和代谢综合征关系研究
来源期刊 中国食物与营养 学科
关键词 膳食平衡指数 膳食质量 代谢综合征 中年人
年,卷(期) 2016,(4) 所属期刊栏目 膳食营养调查
研究方向 页码范围 82-85
页数 4页 分类号
字数 3213字 语种 中文
DOI
五维指标
作者信息
序号 姓名 单位 发文数 被引次数 H指数 G指数
1 阮亮 安徽医科大学公共卫生学院 30 236 9.0 14.0
2 李李 安徽医科大学公共卫生学院 77 508 12.0 18.0
3 沈莹 安徽医科大学公共卫生学院 3 25 2.0 3.0
4 程凯 安徽医科大学公共卫生学院 1 4 1.0 1.0
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中国食物与营养
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