层次-关联分析法在引种鲜食葡萄品质综合评价中的应用

• 作者: 户金鸽 李超 白世践 蔡军社 赵荣华 陈光
• 来源期刊: 北方园艺
• 学科: 农学
• 关键词: 吐鲁番地区 引种鲜食葡萄 层次分析法 灰色关联法 品质评价
• 年，卷（期）: 2016,（16）
• 所属期刊栏目: 试验研究
• 页码范围: 1-8
• 分类号: S663.102.2
• 语种: 中文
• DOI: 10.11937/bfyy.201616001

摘要

以吐鲁番地区近年引种的18个鲜食葡萄品种为试材,通过比较17项葡萄品质相关性状指标,并应用灰色关联法和层次分析法相结合的方法,综合评价吐鲁番地区引种鲜食葡萄品质,为筛选适宜当地栽培的优良品种提供参考依据.结果表明:应用层次分析法分析各评价因子的权重值发现,风味、固酸比、糖酸比、粒质量是影响鲜食葡萄品质的主要性状,其权重依次为0.119、0.115、0.115、0.096.在此基础上,根据18个品种的灰色关联度值进行优良度排序和分类,加权关联度排序与专家鉴评结果排序基本一致,秩相关系数为0.899;优选出风味佳、糖酸比、固酸比适中、果粒大,外观、内在品质均表现优良的葡萄品种4个,内在品质优良、部分外观品质性状表现突出的葡萄品种5个.应用灰色关联法和层次分析法相结合的方法,可以有效地对鲜食葡萄品质进行综合评价.