天气变冷,果蔬如何保护表面

• 来源期刊: 农化市场十日讯
• 学科: 农学
• 关键词: 表面结露 天气 果实表面温度 保护 果蔬 空气湿度 土壤蒸发 气温变化
• 年，卷（期）: 2016,（2）
• 页码范围: 42-42
• 页数: 1页
• 分类号: S436.611.1

摘要

当前,正是蔬菜的膨果期,往往气温变化剧烈的时期是果实最容易发生皴皮的,例如小黄瓜、西红柿等等.那么如何避免天气变冷时果实不“皴”了脸呢？应从几个方面加以预防.首先,减少果实表面结露.果面露水严重是皴皮发生的重要原因,很多棚室不覆膜,夜间蒸发的水分大都在果实、叶片等表面凝结,天亮后随着棚内气温的快速升高,果实表面温度不均,从而造成皲裂.为了减少结露产生,降低棚内空气湿度非常关键.在无地膜覆盖的情况下,建议采取操作行内铺设秸秆、稻壳的方式降低土壤蒸发,吸收空气中的水汽,以减少果实表面结露.