一株猪源屎肠球菌的生理功能特性研究

• 作者: 刘钧 李富伟 韩明渠 骆骅 魏秀莲
• 来源期刊: 饲料与畜牧·新饲料
• 关键词: 屎肠球菌 生理特性 抑菌能力
• 年，卷（期）: 2016,（1）
• 所属期刊栏目: 技术
• 页码范围: 50-52
• 页数: 3页
• 语种: 中文

摘要

本研究对一株猪源屎肠球菌(CGMCC9666)的生长特点、耐酸性、耐胆盐性及抑菌性等益生特性进行了评价.结果表明,该菌株生长繁殖速度快、耐受性好,对病原指示菌金黄色葡萄球菌(革兰氏阳性菌)和大肠杆菌(革兰氏阴性菌)的生长有显著抑制作用.