凹土介孔材料的制备及其固载猪胰脂肪酶

• 作者: 唐雷 张岩岩 李亚 赵萌 韩萍芳
• 来源期刊: 生物加工过程
• 学科: 生物学
• 关键词: 凹土 介孔 固载 猪胰脂肪酶
• 年，卷（期）: 2016,（4）
• 所属期刊栏目: 研究与开发
• 页码范围: 24-28
• 页数: 5页
• 分类号: Q814.2
• 字数: 3264字
• 语种: 中文
• DOI: 10.3969/j.issn.1672-3678.2016.04.005

摘要

通过高温加热法，以天然凹土、硅酸钠、氯化铝为原料，十六烷基三甲基溴化铵（ CTAB）为模板剂，在碱性条件下制备凹土介孔材料，并将其用于固载猪胰脂肪酶（ PPL）。通过扫描电子显微镜（ SEM）、N2吸附脱附分析仪（ BET）、傅里叶红外光谱（ FT IR）等手段表征制备的介孔材料。结果表明：合成的样品具有典型的介孔结构，凹土表面呈现较大孔径。凹土介孔材料的比表面积为102．27 m2／g。实验表明脂肪酶固定化的最适温度为25℃，最适pH为6．0，固载4 h后固定化脂肪酶的热稳定性、pH稳定性均优于游离酶。

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	韩萍芳	南京工业大学生物与制药工程学院	117	1448	22.0	32.0
2	李亚	南京工业大学生物与制药工程学院	12	81	6.0	9.0
3	张岩岩	南京工业大学生物与制药工程学院	1	0	0.0	0.0
4	唐雷	南京工业大学生物与制药工程学院	2	0	0.0	0.0
5	赵萌	南京工业大学生物与制药工程学院	3	0	0.0	0.0