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摘要:
本试验应用响应面法对冬虫夏草菌CC-10液体发酵培养基进行优化,以提高胞内多糖含量同时降低生产成本。试验以多糖含量为响应值,先通过单因素试验确定最适碳源和氮源,采用Plackett-Burman试验从7个培养基组分中筛选出主要影响因素,爬坡试验逼近最佳响应值区域,最终通过Box-Behnken Design和响应面分析确定主因素的最优浓度。结果表明:冬虫夏草菌CC-10产多糖的最适碳源为麦芽糖,最适氮源为蛋白胨,综合菌株生长特性和生产成本,选择葡萄糖、麦芽糖组合碳源和蛋白胨、豆饼粉组合氮源;确定葡萄糖、麦芽糖、蛋白胨3个主因素,得到最优的产多糖培养基为葡萄糖9.3 g/L、麦芽糖18.8 g/L、蛋白胨6.1 g/L、豆饼粉4 g/L、KH2PO41 g/L、MgSO40.5 g/L、核黄素0.5 mg/L。优化后的多糖含量为4.23%,是优化前的2.06倍。试验为后续大规模发酵生产提供理论参考。
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文献信息
篇名 响应面法优化冬虫夏草菌产多糖液体发酵培养基
来源期刊 中国饲料 学科 农学
关键词 响应面法 冬虫夏草菌 多糖 培养基优化
年,卷(期) 2016,(13) 所属期刊栏目
研究方向 页码范围 9-13,18
页数 6页 分类号 S816.7
字数 4488字 语种 中文
DOI 10.15906/j.cnki.cn11-2975/s.20161302
五维指标
作者信息
序号 姓名 单位 发文数 被引次数 H指数 G指数
1 袁洪水 河北农业大学生命科学学院 53 436 11.0 18.0
2 邵紫培 河北农业大学生命科学学院 4 4 1.0 2.0
3 赵莹 河北农业大学生命科学学院 3 5 1.0 2.0
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研究主题发展历程
节点文献
响应面法
冬虫夏草菌
多糖
培养基优化
研究起点
研究来源
研究分支
研究去脉
引文网络交叉学科
相关学者/机构
期刊影响力
中国饲料
半月刊
1004-3314
11-2975/S
大16开
北京东直门外新中街11号2号楼
82-554
1990
chi
出版文献量(篇)
9316
总下载数(次)
20
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