米——粒粒都不同 得来皆辛苦

• 作者: 唐志远 艾晓
• 来源期刊: 博物
• 学科: 工学
• 关键词: 米 饮食文化 美食学 云南
• 年，卷（期）: bw_2016,（3）
• 页码范围: 84-87
• 页数: 4页
• 分类号: TS971

摘要

大米家家都有储备，米饭更是人们最常吃的主食之一。那一颗颗常被我们忽略的米粒，是几经周折才蜕变出来的。仔细分辨，还会发现它们各有大不同。