关于食品微生物检验人员生物安全防护措施的研究

• 作者: 马妍
• 来源期刊: 现代食品
• 学科: 医学
• 关键词: 食品微生物检验 生物安全 化学因素 物理因素
• 年，卷（期）: 2016,（7）
• 所属期刊栏目: 行业综述
• 页码范围: 1-2
• 页数: 2页
• 分类号: R115
• 字数: 1943字
• 语种: 中文
• DOI: 10.16736/j.cnki.cn41-1434/ts.2016.07.001

摘要

研究发现,有诸多的安全隐患存在于食品微生物检验过程中,这会直接威胁检验人员的生命健康安全.因此,就需要将微生物安全管理切实开展下去,增强检验人员的安全防范意识,采取一系列的生物安全防护措施,消除食品微生物检验中的危险隐患.

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	马妍		10	6	1.0	2.0