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食品检测技术的发展现状
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摘要：
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食品检测技术发展现状及趋势
食品检侧
意义
现状
趋势
油脂检测技术的发展现状
食用油脂
品质检测
有害物质检测
掺伪检测
浅论食品检测准确性的提高方法
检验标准
准确性
提高方法
油料检测技术的发展现状
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期刊影响力
食品安全导刊
主办单位：
商业科技质量中心
北京肉类食品协会
出版周期：
旬刊
ISSN：
1674-0270
CN：
11-5478/R
开本：
大16开
出版地：
北京市海淀区西四环中路39号万地名苑2号楼504室
邮发代号：
80-702
创刊时间：
2007
语种：
chi
出版文献量（篇）
15197
总下载数（次）
30
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