双低菜籽粕的营养特点及其在饲料中的应用

• 作者: 倪国平
• 来源期刊: 中国饲料添加剂
• 学科: 农学
• 关键词: 菜籽粕 双低菜籽粕 营养 饲料
• 年，卷（期）: 2016,（4）
• 页码范围: 6-10
• 页数: 5页
• 分类号: S851.2

摘要

菜籽粕在蛋白质饲料原料的贸易量中位居第二，是重要的饲用蛋白源，但由于其中含有较多的硫葡萄糖苷（Glucosinolate，Gs）和芥酸（Erucicacid）等抗营养因子，限制了其在畜禽日粮中的应用。双低油菜品种（低硫葡萄糖苷、低芥酸）的培育，使双低菜籽粕（Canolameal）的饲用营养价值有了很大改善。本文综述了双低菜籽粕的营养特点及其在饲料中的应用。

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	倪国平		1	0	0.0	0.0