烟梗中纤维素和果胶酶解条件的响应面优化

• 作者: 侯读成 刘劲芸 尧珍玉 徐世涛 李长昱
• 来源期刊: 江西农业学报
• 学科: 农学
• 关键词: 烟梗 纤维素 果胶 响应面分析 生物酶
• 年，卷（期）: 2016,（8）
• 所属期刊栏目: 烟草科学
• 页码范围: 46-50
• 页数: 5页
• 分类号: S572.099
• 字数: 3142字
• 语种: 中文
• DOI: 10.19386/j.cnki.jxnyxb.2016.08.11

摘要

根据Box-Behnken Design (BBD)法设计原理,采用3因素3水平的响应面法,对烟梗中纤维素和果胶的酶解条件进行了优化研究,建立的二次回归模型达到极显著水平.依据回归分析确定的最优处理条件为:纤维素酶2.00％、果胶酶2.00％、处理时间60 rain.验证试验结果表明,建立的响应面回归模型适用于烟梗细胞壁物质含量的预测,优化结果合理可靠.按此条件处理后,烟梗中的纤维素和果胶含量分别降低了5.88和1.13个百分点.

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	刘劲芸		5	12	2.0	3.0
2	徐世涛		7	12	2.0	3.0
3	侯读成		1	0	0.0	0.0