酵母β-葡聚糖对小鼠免疫力增强作用的研究

• 作者: 夏长虹 张小丽 张彦 张海波 朱娅敏
• 来源期刊: 食品与发酵科技
• 学科: 工学
• 关键词: 酵母β-葡聚糖 免疫 体液免疫 巨噬细胞
• 年，卷（期）: 2016,（2）
• 所属期刊栏目: 应用研究
• 页码范围: 1-2,21
• 页数: 3页
• 分类号: TQ926.2
• 字数: 1759字
• 语种: 中文
• DOI: 10.3969/j.issn.1674-506X.2016.02-001

摘要

研究酵母β-葡聚糖增强小鼠免疫力的作用.采用不同剂量组的酵母β-葡聚糖对小鼠灌胃,检测其对小鼠细胞免疫功能、体液免疫功能、单核-巨噬细胞功能的影响.与对照组相比,酵母β-葡聚糖能促进小鼠的细胞免疫功能、体液免疫功能和巨噬细胞功能.

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	张海波		16	95	7.0	9.0
2	张彦		26	139	8.0	11.0
6	朱娅敏		7	36	3.0	6.0
7	夏长虹		4	33	3.0	4.0
8	张小丽		4	7	2.0	2.0