餐具中残留烷基苯磺酸钠含量测定方法的改进

• 作者: 张泓
• 来源期刊: 疾病预防控制通报
• 学科: 医学
• 关键词: 餐具消毒 烷基苯磺酸钠 测定方法
• 年，卷（期）: 2016,（2）
• 所属期刊栏目: 食品卫生
• 页码范围: 81-82
• 页数: 2页
• 分类号: R187.2
• 语种: 中文
• DOI: 10.13215/j.cnki.jbyfkztb.1510016

摘要

目的 因国标第一法亚甲蓝分光光度法需大量三氯甲烷作为萃取液,用分液漏斗萃取方法耗时较长,又繁琐费力,拟研究改进,建立一种简便、灵敏、快速测定餐具表面残留烷基苯磺酸钠的方法.方法 改进亚甲蓝分光光度法GB/T5750.4-2006,改用100 ml比色管代替分液漏斗,用10 ml三氯甲烷萃取液一次提取,省去pH调整和洗涤液洗涤步骤.结果 本法测定烷基苯磺酸钠标准浓度在5.00～50.00 μg范围内,线性良好,相关系数r=0.999 8;取50.00ml样液测定,最低检测质量浓度为0.008 mg/L,50.00ml样液中待测物质量为12.50μg,样液加标后测定值为32.20 μg、41.50μg,加标回收率在96.70％～98.50％.结论 本法与国标法实验测定结果无显著性差异,测定方法简单、快速、灵敏,适合大批量样品测定.

作者信息

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1	张泓		2	0	0.0	0.0