粽子捆扎机技术方案设计

• 作者: 索利利 陆佳平
• 来源期刊: 轻工机械
• 学科: 工学
• 关键词: 粽子捆扎技术 单道捆扎方式 捆扎材料 捆扎工艺
• 年，卷（期）: 2016,（5）
• 所属期刊栏目: 新设备·新材料·新方法
• 页码范围: 63-66,71
• 页数: 5页
• 分类号: TS206.5
• 字数: 2665字
• 语种: 中文
• DOI: 10.3969/j.issn.1005-2895.2016.05.013

摘要

针对目前粽子以手工作业为主,存在生产能力不足的问题,提出了根据传统粽子工艺实行机械化生产.由于人工捆扎粽子多采用棉线多道捆扎方式,在自动化流水线上采用此种方法会增加工艺难度和降低生产效率,因此文中提出了捆扎材料选用食品级且具有热封性能的复合塑料薄膜带;捆扎采用单道捆扎的方式.选择了适用于所选捆扎材料的连续式绕带工艺,确定了满足工艺要求的粽子捆扎机的设计方案.该方案为粽子机械化生产、提高效率提供了一定的参考意见.

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	陆佳平	江南大学机械工程学院	70	267	6.0	15.0
2	索利利	江南大学机械工程学院	3	9	2.0	3.0