提取净化方法对蔬菜中多菌灵残留测定影响的研究

• 作者: 刘玉玲 周利平 潘小红
• 来源期刊: 农产品加工（下）
• 学科: 工学
• 关键词: 多菌灵残留 蔬菜 固相萃取 快速溶剂萃取
• 年，卷（期）: ncpjgx_2016,（3）
• 页码范围: 54-57
• 页数: 4页
• 分类号: TS255.7

摘要

采用高效液相色谱法测定多菌灵残留量，研究了液液萃取、固相萃取（手动）、固相萃取（自动）及快速溶剂-固相萃取4种不同提取净化方法在不同类别蔬菜中对多菌灵残留量测定的影响。结果发现，液液萃取的提取效果最低。新鲜蔬菜中，固相萃取（手动）、固相萃取（自动）及快速溶剂-固相萃取效果基本一致；干制蔬菜中，固相萃取的提取效果约为快速溶剂-固相萃取的90%-95%，2种方法准确性及检出浓度均能满足GB/T 23380—2009的要求。结果表明，固相萃取（手动）适用于新鲜蔬菜中多菌灵残留量的测定，干制蔬菜推荐用快速溶剂-固相萃取。该研究简化了新鲜蔬菜提取净化步骤，降低多菌灵残留测定成本，提高了检测效率。