有机牛奶肉类更富含欧米伽-3脂肪酸

• 作者: 石嘉龙
• 来源期刊: 食品开发
• 学科: 工学
• 关键词: 脂肪酸 肉类 牛奶 科学研究 生产
• 年，卷（期）: 2016,（1）
• 页码范围: 74-74
• 页数: 1页
• 分类号: TS251.1

摘要

科学研究显示，通过有机方式生产的牛奶和肉类含有的欧米伽-3脂肪酸比常规方式生产的牛奶及肉类高出50％。