福建烟区初烤烟叶硫含量与烟叶质量的关系

• 作者: 付秋娟 初晓鹏 张忠锋 张鑫 杨斌 王文杰 窦家宇 窦玉青 董维杰
• 来源期刊: 《福建农林大学学报（自然科学版）》
• 关键词: 中部烟叶 硫含量 烟叶质量
• 年，卷（期）: 2016,（5）
• 所属期刊栏目: 作物科学
• 页码范围: 496-500
• 页数: 5页
• 分类号: S572
• 语种: 中文
• DOI: 10.13323/j.cnki.j.fafu(nat.sci.).2016.05.003

摘要

为了研究福建烟区中部烟叶硫含量对烟叶质量的影响,通过选取中部烟叶样品758份,对烟叶样品进行外观质量评价、常规化学成分测定并挑选部分样品进行烟叶物理特性检测、感官质量评价.结果表明:福建烟区中部烟叶硫含量与烟叶外观质量中身份、油分呈显著负相关;与烟叶常规化学成分中烟碱含量呈极显著正相关,与钾含量呈显著正相关;与烟叶物理特性中厚度呈极显著负相关;与感官评吸质量指标中香气质、杂气、刺激性得分呈显著负相关.最终确定了福建烟区烟叶硫含量适宜区间为0.41%~0.70%.