分子印迹聚合物作为吸附剂结合液相色谱法测定盐酸克仑特罗

• 来源期刊: 浙江大学学报（英文版）（B辑：生物医学和生物技术）
• 学科: 农学
• 关键词: 分子印迹聚合物 分子印迹固相萃取 盐酸克仑特罗 β-环糊精
• 年，卷（期）: 2016,（6）
• 页码范围: 465-475
• 页数: 11页
• 分类号: S188
• 语种: 英文

摘要

目的：测定猪肝脏中微量盐酸克仑特罗的残留量。创新点：开发一种新的瘦肉精检测方法。<br>　　方法：用β-环糊精（ally-β-CD）和甲基丙烯酸（MAA）为功能单体制作分子印迹聚合物（MIP），以盐酸克伦特罗作为模板，用乙烯乙二醇二甲基丙烯酸酯（EGDMA）作为交联剂。联合使用ally-β-CD和 MAA作为二元功能单体，能合成高质量的盐酸克伦特罗模板。<br>　　结论：与丙烯腈制作的 MIP（M-AN）和甲基丙烯酸甲酯制作的 MIP（M-MMA）相比，MAA 制作的MIP 聚合物（M-MAA）被证明具有更好的选择性萃取能力，被用来进行分子印记固相萃取猪肝中残留物。研究结果发现，其回收率高（91.03%~96.76%），且相对标准偏差低（RSD≤4.45%）。因此，这种方法可以用于食品质量和安全的分析，具有简单、成本低廉的特点，能够快速检测猪肝中的瘦肉精残留量。