2015年广东水禽产业发展形势与对策建议

• 作者: 万忠 冯彩星 崔建勋 张辉玲 施振旦 白雪娜 郑业鲁
• 来源期刊: 广东农业科学
• 学科: 农学
• 关键词: 广东水禽 H7N9 禽流感 冰鲜禽 互联网+农业
• 年，卷（期）: 2016,（6）
• 所属期刊栏目: 现代农业产业研究
• 页码范围: 1-6
• 页数: 6页
• 分类号: S661.2|F326.3
• 字数: 6752字
• 语种: 中文
• DOI: 10.16768/j.issn.1004-874X.2016.06.001

摘要

世界水禽产量近年小幅提升,产品贸易呈现出从亚洲市场向欧盟市场扩散的趋势.我国水禽生产处于恢复性增长,但价格受国际禽流感和国内消费疲软影响有所下跌.广东水禽生产量继2013年较2012年有所降低后,2014年全省水禽生产量继续小幅减少(鸭总饲养量同比减少4.93％、鹅总饲养量同比减少0.65％),家禽产品出口量大幅减少;2015年广东水禽养殖成本和产品价格均有小幅下降.针对目前广东水禽产业发展现状,提出加强优质品种保护与新品种的选育、建立产品质量安全可追溯体系、提升水禽产业化水平、优化水禽产业结构、重视水禽品牌化发展、加快水禽业信息化建设等对策建议.

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	崔建勋	广东省农科院农业经济与农村发展研究所	35	228	8.0	13.0
2	张辉玲	广东省农科院农业经济与农村发展研究所	36	193	7.0	10.0
3	万忠	广东省农科院农业经济与农村发展研究所	299	1978	20.0	28.0
4	郑业鲁		111	1132	19.0	27.0
5	白雪娜	广东省农科院农业经济与农村发展研究所	16	91	6.0	8.0
6	施振旦	江苏省农科院畜牧研究所	72	277	9.0	11.0
7	冯彩星	广东省农科院农业经济与农村发展研究所	2	7	2.0	2.0