川酒文化概述

• 作者: 牟红
• 来源期刊: 泸州职业技术学院学报
• 学科: 工学
• 关键词: 川酒 酒文化 概述
• 年，卷（期）: jcjyc_2016,（4）
• 页码范围: 66-71
• 页数: 6页
• 分类号: TS971

摘要

巴蜀佳酿,历史悠久,源远流长。而四川特有的地理位置和民族风情更是将酒文化发扬光大。将川酒文化进行收集整理,对研究中国白酒文化及促进白酒产业发展具有重要意义。本文从川酒的物质文化、精神文化、人物文化、行为文化着手,列举具有代表性的川酒文化,探寻川酒文化的内涵。

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	牟红		24	6	1.0	1.0