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摘要:
对市场上在售的不粘锅产品的质量进行了检测,检测项目包括涂层材料、厚度、牢固性、耐腐蚀性等物理性能。结果表明:目前市场上不粘锅产品主要存在的质量问题有涂层厚度较薄和耐盐水腐蚀性较差。另外,从材料性能来看,铝基不粘锅质量优于铁基不粘锅;从涂层性能来看,特氟龙涂层优于其他涂层。
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文献信息
篇名 不粘锅产品的质量分析
来源期刊 理化检验-物理分册 学科 工学
关键词 不粘锅 物理性能 特氟龙 涂层厚度 耐盐水腐蚀性
年,卷(期) 2016,(3) 所属期刊栏目 实践经验
研究方向 页码范围 183-185
页数 3页 分类号 TS917
字数 1905字 语种 中文
DOI 10.11973/lhjy-wl201603009
五维指标
作者信息
序号 姓名 单位 发文数 被引次数 H指数 G指数
1 朱剑 3 7 1.0 2.0
2 刘丽霞 7 9 2.0 3.0
3 马志强 1 7 1.0 1.0
4 赵腾 1 7 1.0 1.0
5 郁强 1 7 1.0 1.0
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2019(3)
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2020(2)
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  • 二级引证文献(1)
研究主题发展历程
节点文献
不粘锅
物理性能
特氟龙
涂层厚度
耐盐水腐蚀性
研究起点
研究来源
研究分支
研究去脉
引文网络交叉学科
相关学者/机构
期刊影响力
理化检验-物理分册
月刊
1001-4012
31-1338/TB
大16开
上海市邯郸路99号
4-183
1963
chi
出版文献量(篇)
4196
总下载数(次)
10
总被引数(次)
16172
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