高产优质有机农业技术体系探索

• 作者: 光立虎 刘立新 孙建光 李秀凤 梁鸣早 王天喜 路森 路遥
• 来源期刊: 土壤
• 学科: 农学
• 关键词: 有机碳 有益微生物菌群 天然矿物质 胁迫 次生代谢 诱导抗逆
• 年，卷（期）: 2016,（3）
• 所属期刊栏目: ?专题综述?
• 页码范围: 5-12,18
• 页数: 9页
• 分类号: S158.2
• 字数: 7717字
• 语种: 中文
• DOI: 10.11838/sfsc.20160302

摘要

按照国际惯例有机种植不使用化肥、农药、激素和转基因材料，所以人们常常把有机种植和低产相关联，但目前有一技术可让有机种植做到高产优质，本文对此技术进行理论综述：1)有机种植要有充足的碳源；2)氮源来自微生物固氮和有机物的降解氮；3)矿物质的磷、钾、钙、镁、硫、铜、铁、锰、锌、硼、钼、氯以及有益元素和生命元素在代谢中不可或缺；4)栽培中不断创造逆境激活免疫力，使作物各个部位和果实都产生抗病、虫、草害与抗灾害性天气的化感物质、品质和风味物质。上述4方面技术的结合，其产物就是产量高、品质优、有营养、耐储存、风味好的农产品。