木质化枣吊摘心对冬枣产量及品质的影响

• 作者: 周军 和润喜 段安安 段淋渊 王大玮 石倩倩 纪晴 高晓宇
• 来源期刊: 西南林业大学学报
• 学科: 农学
• 关键词: 冬枣 木质化枣吊 摘心 品质 产量
• 年，卷（期）: 2016,（6）
• 所属期刊栏目: 研究论文
• 页码范围: 47-51
• 页数: 5页
• 分类号: S759.3
• 字数: 3022字
• 语种: 中文
• DOI: 10.11929/j.issn.2095-1914.2016.06.008

摘要

以中等树势8年生冬枣为试验对象,研究了木质化枣吊摘心对冬枣产量、 果实品质的影响.结果表明:木质化枣吊摘心后的冬枣坐果数比不摘心高44.59%,明显提高了产量;摘心后果实纵、 横径均有所降低,平均单果重比不摘心的降低了3.7%,但总产量明显提高,果实着色较好,果肉维生素C、 总糖、 可溶性固形物含量分别提高了7.14%、8.37%和4.29%;而木质化枣吊摘心后的冬枣果实硬度、 还原糖含量、 总酸含量均降低.因此,可以认为木质化枣吊摘心明显提高了冬枣果实的品质和产量.