注射用油茶籽油的生产实践

• 作者: 傅长根
• 来源期刊: 中国油脂
• 关键词: 油茶籽油 压榨 脱胶 碱炼 脱色 脱脂 脱臭 过滤 生产实践
• 年，卷（期）: 2016,（7）
• 所属期刊栏目: 应用技术
• 页码范围: 109-112
• 页数: 4页
• 分类号: TS224|R97
• 语种: 中文

摘要

探讨油茶籽油用于注射用油的精炼加工方法.精炼工艺参数设定为:碱液质量分数3.65％～8.07％,超碱量0.2％,常温碱炼,碱炼时间20 min;2.3％ ～2.8％活性白土与0.59％活性炭混合脱色,脱色时间20 min,脱色温度90℃;脱脂温度1～2℃,脱脂时间24 ～40 h;脱臭温度200～230℃,脱臭时间20～40 min;过滤机孔径0.5～1.0 μm.在此条件下,油茶籽毛油酸值(KOH)为7 mg/g时,精炼率达到88％～89％.实践结果表明:生产的注射用油茶籽油符合国家药典要求.