养生的九多九少，你知道多少？

• 来源期刊: 甘肃能源
• 学科: 工学
• 关键词: 养生 保健调味品 水豆腐 米醋 豆制品 豆腐干 豆腐皮 蛋白质
• 年，卷（期）: gsnyb_2016,（4）
• 页码范围: 47-48
• 页数: 2页
• 分类号: TS971

摘要

1、少肉多豆 豆子被称为“地里长出来的肉”，特别是用大豆做的各种豆制品，比如水豆腐、豆腐丝、豆腐干、豆腐皮之类，都是提供蛋白质的好食品。 2、少盐多醋 盐不仅会偷走你身体里的钙，还会带走正常的血压。醋则称得上是厨房里的保健调味品了，炒菜时不妨放一点，用米醋腌泡菜可以降血脂，用陈醋配着面食吃能助消化，做鱼和骨头汤的时候放点醋，还有助于其中钙质的吸收。