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摘要:
以脱脂大豆粉(SF)为原料制备豆粉标签胶,主要研究了制备工艺(包括液料比、尿素加量、交联剂加量、处理时间和处理温度)对豆粉标签胶黏度、粘接性能和耐水性能的影响,并借助红外光谱对标签胶进行分析与表征.研究结果表明,豆粉标签胶的最佳制备工艺为:m(水)∶m(SF)为3.0∶1.0,尿素加量100%,交联剂加量4.5%(占SF质量),处理温度70℃,处理时间1.0 h.此条件制备的豆粉标签胶黏度为32 450 mPa·s,粘接力177 N,耐常温水性(20±2)℃≥104 h,远高于标签胶行业标准规定的72 h要求.FT-IR分析表明,加入交联剂后,大豆蛋白在波数为1 168 cm-1处产生新特征峰,这可能是该研究豆粉标签胶具有较佳耐水性能原因所在.
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文献信息
篇名 制备工艺对标签胶性能影响的研究
来源期刊 林产工业 学科 工学
关键词 脱脂大豆粉 交联剂 标签胶 耐水性能
年,卷(期) 2016,(11) 所属期刊栏目 研究与分析
研究方向 页码范围 22-26
页数 5页 分类号 TQ432
字数 4219字 语种 中文
DOI
五维指标
作者信息
序号 姓名 单位 发文数 被引次数 H指数 G指数
1 吴志刚 19 109 5.0 9.0
3 潘雁红 国家林业局竹子研究开发中心浙江省竹子高效加工重点实验室 28 143 7.0 10.0
5 陈章敏 国家林业局竹子研究开发中心浙江省竹子高效加工重点实验室 14 137 6.0 11.0
13 郭仁聪 1 0 0.0 0.0
17 雷洪 国家林业局竹子研究开发中心浙江省竹子高效加工重点实验室 1 0 0.0 0.0
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研究主题发展历程
节点文献
脱脂大豆粉
交联剂
标签胶
耐水性能
研究起点
研究来源
研究分支
研究去脉
引文网络交叉学科
相关学者/机构
期刊影响力
林产工业
月刊
ISSN 1001-5299
CN 11-1874/S
大16开
北京朝内大街130号
2-141
1964
chi
出版文献量(篇)
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