过表达Lcy-b基因对烟草类胡萝卜素代谢及香气物质的影响

• 作者: 崔红 张嘉炜 张松涛 张洪映 杨永霞 贾宏昉
• 来源期刊: 中国烟草学报
• 关键词: 烟草 Lcy-b基因 过表达 类胡萝卜素 香气物质
• 年，卷（期）: 2016,（3）
• 所属期刊栏目: 生物技术
• 页码范围: 94-100
• 页数: 7页
• 字数: 4462字
• 语种: 中文
• DOI: 10.16472/j.chinatobacco.2016.072

摘要

为揭示类胡萝卜素代谢关键基因番茄红素β-环化酶基因(Lycopene beta-cyclase,Lcy-b)对类胡萝卜素及香气物质代谢的影响,通过同源克隆法获得烟草品种K326 Lcy-b基因cDNA全长序列.采用农杆菌介导法导入烟草,测定Lcy-b过表达对类胡萝卜素各组分及烤后样香气物质含量的影响.序列分析表明:K326 Lcy-b基因包含一个1503bp的开放读码框(ORF),编码500个氨基酸.预测蛋白二级结构以α螺旋和无规则卷曲为主,蛋白质分子量为56.06KDa,理论等电点pI)为6.98.部分过表达阳性植株Lcy-b基因的表达量显著高于对照,类胡萝卜素组分中的β-胡萝卜素、新黄质、紫黄质比例增加,叶黄素所占比例降低.过表达植株烤后样β-胡萝卜素降解产物显著高于对照,而叶黄素降解产物则低于K326对照或与对照相当.研究结果说明Lcy-b过表达可以改变烟草类胡萝卜素组分比例,影响烤后烟叶香气物质含量.

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	杨永霞	国家烟草栽培生理生化研究基地河南农业大学烟草学院	2	12	2.0	2.0
2	张嘉炜	国家烟草栽培生理生化研究基地河南农业大学烟草学院	1	3	1.0	1.0
3	张洪映	国家烟草栽培生理生化研究基地河南农业大学烟草学院	1	3	1.0	1.0
4	张松涛	国家烟草栽培生理生化研究基地河南农业大学烟草学院	2	12	2.0	2.0
5	贾宏昉	国家烟草栽培生理生化研究基地河南农业大学烟草学院	1	3	1.0	1.0