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摘要:
饮料分"硬"和"软"两大类。所谓硬饮料就是含酒精的饮料,像大家熟知的啤酒、香槟等。软饮料是不含酒精的饮料,也有些软饮料含有微量酒精,比如有些可含0.5%酒精作为香料溶剂,另外发酵饮料可能产生微量酒精。记得在20世纪70年代,市场上常见的软饮料品种用一只手就屈指可数:柠檬汽水、橘子汽水、盐汽水和酸梅汤等。1980年我国一年的软饮料产量还不到30万吨,而现在,我国每年要生产1.2亿吨软饮料,30年增长了400倍,不能不说惊人,
内容分析
关键词云
关键词热度
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文献信息
篇名 什么饮料适合孩子和年轻人
来源期刊 生命与灾害 学科 工学
关键词 软饮料 年轻人 孩子 发酵饮料 酒精 汽水 酸梅汤 啤酒
年,卷(期) smyzh_2016,(4) 所属期刊栏目
研究方向 页码范围 34-37
页数 4页 分类号 TS275
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生命与灾害
月刊
1674-571X
31-2029/X
大16开
上海市复兴中路593号14楼
4-517
1993
chi
出版文献量(篇)
6242
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17
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