响应面法优化茼蒿抑菌物质超声波提取工艺

• 作者: 刘琼 张新龙 范淑英 陈楚英
• 来源期刊: 江西农业大学学报
• 学科: 农学
• 关键词: 响应面法 超声波提取 抑菌物质 茼蒿
• 年，卷（期）: 2016,（4）
• 所属期刊栏目: 生物技术与工程
• 页码范围: 734-740
• 页数: 7页
• 分类号: S436.5|S482.2+92
• 字数: 3450字
• 语种: 中文
• DOI: 10.13836/j.jjau.2016105

摘要

本实验以茼蒿为原料，以西瓜枯萎病病菌为指示菌种，采用超声波提取茼蒿活性物质，通过单因素试验和响应面优化分析法研究了乙醇浓度、提取温度、料液比和提取时间对提取茼蒿抑菌物质的影响，并优化提取工艺参数。结果表明：固定乙醇浓度为95％，各自变量对茼蒿抑菌物质提取率的主次关系由大到小依次为：X3（温度）、X2（料液比）、X1（提取时间）。超声波提取的响应面最佳优化工艺为：提取时间103 min，液料比26 mL／ g，温度35℃，模型预测值为46．28％，实际平均值为45．56％，实际值与预测值的吻合度达到98．44％。

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	范淑英	江西农业大学农学院	83	484	12.0	16.0
2	陈楚英	江西农业大学农学院	21	71	4.0	8.0
3	刘琼	江西农业大学农学院	4	16	3.0	4.0
4	张新龙	江西农业大学农学院	4	16	3.0	4.0