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摘要:
一进腊月,我就在超市看见了许多装有花馍的礼盒。此时方才警觉:快要过年了。小时候,每当快过年的时候,街上除了零星的鞭炮声,最主要的就是家家户户蒸花馍的麦香味。那香味总给人一股温暖、一缕希望、一种向往。前几天,几个远方的朋友又给我打电话表示问候。其实,我知道,他们是醉翁之意不在酒,又馋了山西的大花馍。
内容分析
关键词云
关键词热度
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文献信息
篇名 花馍的年味
来源期刊 山西老年 学科 历史
关键词 花馍 小麦面 食用色素 临晋镇 世博会展 闻喜 特色食品 农家妇女 蒸制 小麦生长期
年,卷(期) 2016,(2) 所属期刊栏目
研究方向 页码范围 10-11
页数 2页 分类号 K892.1
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研究主题发展历程
节点文献
花馍
小麦面
食用色素
临晋镇
世博会展
闻喜
特色食品
农家妇女
蒸制
小麦生长期
研究起点
研究来源
研究分支
研究去脉
引文网络交叉学科
相关学者/机构
期刊影响力
山西老年
月刊
1007-8886
14-1009/C
大16开
太原市劲松路5号
22-23
1984
chi
出版文献量(篇)
22419
总下载数(次)
24
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