速冻让台湾美食进入平常百姓家

• 作者: 袁秀贤
• 来源期刊: 食经
• 年，卷（期）: 2016,（4）
• 所属期刊栏目: 特别关注
• 页码范围: 7-9
• 页数: 3页
• 语种: 中文

摘要

台湾美食历史悠久,独特的风味受到很多人的喜爱.到台湾旅游,大多都会带的伴手礼,当然少不了台湾美食了. 让台湾美食适应本地人口味 翻开屏荣食品手册,品种众多,令人目不暇接.记者发现,内有不少熟悉的台湾美食.不过,经过改良后的台湾美食,却是不一样的风味,颇为特别. 工作人员端上一碟新鲜出笼的香芋地瓜丸,外表金黄,一看就很有食欲.记者细心品尝,外层口感香脆,内层紫色的香芋味浓郁.