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摘要:
在国外的餐馆里吃饭,有一个和国内很不一样的地方,就是在付账的时候,咱们中国的饭馆通常可以打折或者抹零,而国外不但不能打折,还通常需要多给一些,作为服务员的服务费,或者俗称的“小费”。小费的历史来源有很多说法,通常认为它起源于近代的英国,那时候很多伦敦的餐厅会在餐桌上放一只碗,贴上一个条子写道:“为保证迅速服务。”
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文献信息
篇名 小费的经济学分析
来源期刊 经济学家茶座 学科 经济
关键词 经济学分析 小费 历史来源 服务费 服务员 国外 打折 餐馆
年,卷(期) 2016,(3) 所属期刊栏目
研究方向 页码范围 69-70
页数 2页 分类号 F719
字数 语种
DOI
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作者信息
序号 姓名 单位 发文数 被引次数 H指数 G指数
1 包特 新加坡南洋理工大学人文与社会科学学院 14 3 1.0 1.0
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研究主题发展历程
节点文献
经济学分析
小费
历史来源
服务费
服务员
国外
打折
餐馆
研究起点
研究来源
研究分支
研究去脉
引文网络交叉学科
相关学者/机构
期刊影响力
经济学家茶座
季刊
济南市英雄山路165号
24-180
出版文献量(篇)
2877
总下载数(次)
19
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