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摘要:
目的 测定全蝎酶解产物中的蛋白质、多糖等成分的含量,并研究全蝎酶解产物的抗肿瘤活性.方法 采用福林酚法和硫酸-苯酚法分别测定蛋白质和多糖的含量,MTT法测定不同浓度的全蝎酶解产物对肺腺癌细胞(A549)、乳腺癌细胞(MCF-7)、食管癌细胞(EC109)的抑制率.结果 全蝎酶解产物中蛋白质含量为42.03%,多糖含量为13.84%;全蝎酶解产物对A549的抑制作用较强,且作用呈剂量依赖关系.结论 全蝎酶解产物中蛋白质为主要成分,且抗肿瘤作用具有选择性.
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文献信息
篇名 全蝎酶解产物成分分析及抗肿瘤活性研究
来源期刊 食品与药品 学科 医学
关键词 蛋白质 多糖 含量测定 抗肿瘤活性 全蝎 酶解产物
年,卷(期) 2016,(3) 所属期刊栏目 论著
研究方向 页码范围 186-189
页数 4页 分类号 R284|R285
字数 2359字 语种 中文
DOI
五维指标
作者信息
序号 姓名 单位 发文数 被引次数 H指数 G指数
1 王集会 100 281 9.0 12.0
2 王颖 57 242 9.0 14.0
3 焦方文 10 9 1.0 3.0
4 王利娜 1 8 1.0 1.0
5 徐有伟 5 13 2.0 3.0
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研究主题发展历程
节点文献
蛋白质
多糖
含量测定
抗肿瘤活性
全蝎
酶解产物
研究起点
研究来源
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期刊影响力
食品与药品
双月刊
1672-979X
37-1438/R
大16开
山东省济南市高新区新泺大街989号
1991
chi
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