再生蛋白复合纤维的鉴别

• 作者: 吴俭俭 朱玲琴 陈启群 高丽红
• 来源期刊: 丝绸
• 学科: 工学
• 关键词: 大豆蛋白复合纤维 牛奶蛋白复合纤维 鉴别方法 DSC熔点试验法 红外光谱吸收光谱试验法 拉曼光谱分析试验法 定性分析
• 年，卷（期）: 2016,（11）
• 所属期刊栏目: 研究与技术
• 页码范围: 16-21
• 页数: 6页
• 分类号: TS102.512
• 字数: 2370字
• 语种: 中文
• DOI: 10.3969/j.issn.1001-7003.2016.11.004

摘要

国内关于大豆蛋白复合纤维和牛奶蛋白复合纤维这两种再生蛋白纤维的生产、开发、性能特点方面的研究不少，但是关于如何鉴别这两种蛋白复合纤维的方法却鲜有报道。文章通过显微镜观察法、燃烧试验法、化学溶解法、着色剂法、含氯含氮呈色反应法、DSC熔点试验法、红外光谱吸收光谱试验法、拉曼光谱分析试验法等测试方法，对大豆蛋白复合纤维和牛奶蛋白复合纤维进行分析，最后得出上述两种新型纤维可行的具体鉴别方法。研究结果表明，结合上述几种纤维成分鉴别方法，可以得出一套有效鉴别大豆蛋白复合纤维和牛奶蛋白复合纤维的方法和程序。

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	陈启群		6	6	2.0	2.0
2	吴俭俭		8	20	3.0	4.0
3	朱玲琴		2	7	1.0	2.0
4	高丽红		3	7	1.0	2.0