乌龙茶水提取物对人大肠癌LOVO细胞增殖及凋亡的影响

• 作者: 刘仲华 王丽丽 蔡淑娴 薛志慧
• 来源期刊: 《福建农林大学学报（自然科学版）》
• 关键词: 乌龙茶 大肠癌细胞 增殖 凋亡
• 年，卷（期）: 2016,（6）
• 所属期刊栏目: 园艺科学
• 页码范围: 638-643
• 页数: 6页
• 分类号: S571.1
• 语种: 中文
• DOI: 10.13323/j.cnki.j.fafu(nat.sci.).2016.06.005

摘要

以赛珍珠5800铁观音为材料,测定乌龙茶中水浸出物、茶多酚、游离氨基酸、可溶性糖、黄酮类物质、没食子酸、8种儿茶素和3种生物碱的含量；并将0、0.2、0.4、0.6、0.8和1.0 mg?mL－1乌龙茶水提取物作用于体外培养的人大肠癌LOVO细胞中,分别处理24和48 h后,采用四甲基偶氮唑蓝( MTT)法测定细胞增殖抑制率,并在倒置显微镜下观察细胞形态的变化；以0.6和0.8 mg?mL－1乌龙茶水提取物处理LOVO细胞48 h,采用流式细胞仪检测细胞凋亡率,扫描电镜下观察细胞凋亡情况.结果表明,乌龙茶中各化学成分的含量均较高,水浸出物含量达40.8％以上,茶多酚含量14.2％,游离氨基酸含量1.8％,可溶性糖含量6.9％,黄酮类物质含量0.7％,儿茶素总量12.2％,咖啡碱含量1.7％,这些成分为其品质保证和功效发挥奠定了一定的物质基础.MTT法试验结果表明：0.2 mg?mL－1乌龙茶水提取物对LOVO细胞生长无抑制作用；处理24和48 h后,0.4~1.0 mg?mL－1乌龙茶水提取物对LOVO细胞生长的抑制率分别达13.9％~79.6％和16.4％~89.2％.0.6和0.8 mg?mL－1乌龙茶水提取物处理下LOVO细胞凋亡率分别为60.4％和62.3％,且低含量下细胞凋亡主要呈早期凋亡形式.扫描电镜观察显示,0.6和0.8 mg?mL－1乌龙茶水提取物处理48 h后LOVO细胞出现明显的凋亡现象,细胞体积缩小,细胞间隙增大,表面微绒毛断裂、减少甚至消失,细胞膜表面出现塌陷,产生类似空洞的结构等.因此,乌龙茶水提取物能有效抑制人大肠癌LOVO细胞增殖,并可诱导其凋亡的发生.

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	刘仲华	湖南农业大学园艺园林学院	290	3512	31.0	42.0
5	蔡淑娴		3	16	2.0	3.0
6	薛志慧	福建农林大学安溪茶学院	7	21	3.0	4.0