饲粮铜添加水平对生长獭兔生长性能、毛皮品质、肌肉品质及氮代谢的影响

• 作者: 刘磊 李福昌 隋啸一 高琴
• 来源期刊: 动物营养学报
• 学科: 农学
• 关键词: 铜 獭兔 生长性能 毛皮品质 肌肉品质 免疫器官指数 氮代谢
• 年，卷（期）: 2016,（11）
• 所属期刊栏目: 研究简报
• 页码范围: 3687-3693
• 页数: 7页
• 分类号: S816
• 字数: 4938字
• 语种: 中文
• DOI: 10.3969/j.issn.1006-267x.2016.11.039

摘要

本试验旨在研究饲粮铜添加水平对生长獭兔生长性能、毛皮品质、肌肉品质及氮代谢的影响。选取200只体况相近的1月龄健康獭兔，随机分为5组（每组40个重复，每个重复1只），分别饲喂在基础饲粮中添加0、5、15、45、135 mg／kg铜的试验饲粮，试验饲粮中铜含量的实测值分别为8．19、13．59、23．78、54．08、143．68 mg／kg。预试期7 d，正试期60 d。结果表明：饲粮铜添加水平对平均日增重、平均日采食量有极显著影响（P＜0．01），对料重比没有显著影响（P＞0．05）。当饲粮铜添加水平为15 mg／kg时，平均日增重及平均日采食量均达到最高值。饲粮铜添加水平对毛皮重量有显著影响（P＜0．05），对毛皮面积及毛皮厚度没有显著影响（P＞0．05）。5 mg／kg组的毛皮重量显著高于45、135 mg／kg组（ P＜0．05），但与15 mg／kg组差异不显著（ P＞0．05）。饲粮铜添加水平对肌肉滴水损失有极显著影响（ P＜0．01），对肌肉pH45 min和黄度值有显著影响（ P＜0．05），对肌肉剪切力及亮度、红度值均无显著影响（ P＞0．05）。当饲粮铜添加水平为15 mg／kg时滴水损失有最小值，pH45 min有最大值。饲粮铜添加水平对食入氮、尿氮、沉积氮、氮利用率及氮生物利用率有极显著影响（P＜0．01），对粪氮、氮表观消化率有显著影响（P＜0．05）。综合本试验测定指标，生长獭兔饲粮适宜的铜添加水平为15 mg／kg（饲粮中铜含量的实测值为23．78 mg／kg）。

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	刘磊	山东农业大学动物科技学院学院	45	729	9.0	26.0
2	李福昌	山东农业大学动物科技学院学院	173	1298	19.0	26.0
3	隋啸一	山东农业大学动物科技学院学院	6	37	4.0	6.0
4	高琴	山东农业大学动物科技学院学院	5	21	3.0	4.0