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摘要:
运用典型调研法和定点监测法对湖北鄂东大别山、鄂西南武陵山、鄂西北秦巴山以及鄂南幕阜山4大优势茶区的10个茶叶主产县(市、区)茶叶种植、生产、加工、监管等多环节、多角度开展了连续3年的定点监测和调研工作。根据所获取的调查问卷、实地调查情况、农药残留和重金属监测数据等资料,明晰了湖北省茶叶生产、加工、监管及产品安全现状,揭示了农户茶叶种植规模小,监管体制建设不到位,生产者质量安全认知存在两大误区,病虫害专业防治服务效果不明显等问题,提出了推行监管“一盘棋”模式、抓住产业“关键大多数”、选择适宜病虫害专业防治服务模式,推进质量安全技术创新等提升茶叶质量安全水平、促进茶产业可持续发展的建议。
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文献信息
篇名 湖北省茶叶质量安全监管现状与控制对策分析
来源期刊 农产品质量与安全 学科
关键词 茶叶 质量安全 质量管理 湖北省
年,卷(期) 2016,(6) 所属期刊栏目 质量安全监管
研究方向 页码范围 11-14
页数 4页 分类号
字数 4192字 语种 中文
DOI
五维指标
作者信息
序号 姓名 单位 发文数 被引次数 H指数 G指数
1 刘建华 24 269 9.0 15.0
2 顾宝根 34 215 7.0 13.0
3 邢美华 湖北省农业科学院农业经济技术研究所 12 53 5.0 7.0
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研究主题发展历程
节点文献
茶叶
质量安全
质量管理
湖北省
研究起点
研究来源
研究分支
研究去脉
引文网络交叉学科
相关学者/机构
期刊影响力
农产品质量与安全
双月刊
1674-8255
11-5896/S
大16开
北京海淀区中关村南大街12号
82-223
2003
chi
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2351
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11792
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