纸质包装材料中挥发性有机物迁移量的测定

• 作者: 何沛 刘志华 司晓喜 张凤梅 张蓉 朱瑞芝 申钦鹏
• 来源期刊: 包装工程
• 学科: 工学
• 关键词: 挥发性有机物 迁移量 食品模拟物 改性聚苯醚 纸质包装材料
• 年，卷（期）: 2016,（7）
• 所属期刊栏目: 重点推介
• 页码范围: 1-7
• 页数: 7页
• 分类号: TB487|TB484.1
• 语种: 中文

摘要

目的 研究纸质包装材料中挥发性有机物向食品模拟物中的迁移量.方法 选取改性聚苯醚作为食品模拟物,首次建立模拟物MPPO直接顶空进样-气相色谱/质谱联用法测定包装用纸中23种有机挥发物质迁移量的方法.结果 该法测定23种挥发性物质的相关系数R均大于0.998,相对标准偏差为1.4％～4.6％(n=7),检出限为0.03～0.60 mg/m2,加标回收率为81.2％～110.2％.结论 该法无需前处理,简单快速,灵敏度高,重现性好,能满足包装用纸中23种有机挥发性物质迁移量的测定要求.

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	司晓喜		8	2	1.0	1.0
2	何沛		11	3	1.0	1.0
3	刘志华		13	4	1.0	1.0
4	朱瑞芝		8	6	2.0	2.0
5	申钦鹏		4	0	0.0	0.0
6	张凤梅		6	0	0.0	0.0
7	张蓉		1	0	0.0	0.0