提高食品检验准确性的主要控制因素

• 作者: 李永恒
• 来源期刊: 现代食品
• 学科: 工学
• 关键词: 食品安全 检验准确性 控制因素
• 年，卷（期）: 2016,（4）
• 所属期刊栏目: 工程技术
• 页码范围: 82-83
• 页数: 2页
• 分类号: TS207.3
• 字数: 2083字
• 语种: 中文
• DOI: 10.16736/j.cnki.cn41-1434/ts.2016.04.031

摘要

民以食为天，食品的质量安全直接关系到人们的健康水平。食品检验是检测食品质量的主要方法，保证食品检验的准确性是确保食品质量安全的关键。基于此，立足于当前我国食品安全的实际，对提升食品安全监测的准确性因素进行简要的探究。

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	李永恒		1	0	0.0	0.0