宁波市晚稻稻米中重金属污染分析及风险评估

• 作者: 吴丹亚 席杰君 庞欣欣 王明湖 连瑛
• 来源期刊: 中国稻米
• 学科: 农学
• 关键词: 稻米 重金属污染 风险评估
• 年，卷（期）: 2016,（4）
• 所属期刊栏目: 专论与研究
• 页码范围: 65-68
• 页数: 4页
• 分类号: S511
• 字数: 3652字
• 语种: 中文
• DOI: 10.3969/j.issn.1006-8082.2016.04.017

摘要

2014年，在宁波全市范围采集了168个晚稻样品，检测了稻米中无机砷、汞、铬、铅、铜、镉等6个指标。通过综合污染指数、单项污染指数、膳食健康风险评估等评价方法，对宁波市晚稻稻米重金属污染情况进行了分析评价。结果显示，宁波市晚稻稻米重金属污染总体安全情况良好，均处于安全水平，象山、余姚两地总体污染水平相比其他地区略高；镉单项污染指数偏高，在部分区县存在一定安全隐患；膳食健康安全水平总体良好，但部分样品的镉、铬存在着一定的膳食健康风险隐患。

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	王明湖		11	15	3.0	3.0
2	吴丹亚		8	23	3.0	4.0
3	席杰君		2	9	2.0	2.0
4	庞欣欣		2	3	1.0	1.0